教你做腌蒜茄子

1、准备蒸小

2、开锅蒸10分钟

3、蒜捣碎放入精盐和味精

4、拌均匀

5、小茄子从中间掰开放入蒜末，均匀抹开。

6、逐个腌上摆入碗中，腌一天就可以吃了。