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【徽菜】--鸳鸯土豆泥

时间:2026-02-13 21:13:09

1、1
先将胡萝卜洗净,放到锅里蒸熟。

【徽菜】--鸳鸯土豆泥

2、2
土豆洗净,放到锅中蒸熟。

【徽菜】--鸳鸯土豆泥

3、3
胡萝卜用搅拌机打成泥。

【徽菜】--鸳鸯土豆泥

4、4
蒸熟的土豆晾凉,碾成泥状分成两份。

【徽菜】--鸳鸯土豆泥

5、5
锅里放油。

【徽菜】--鸳鸯土豆泥

6、6
放入土豆泥、白糖炒成甜味。

【徽菜】--鸳鸯土豆泥

7、7
绿茶粉用少量水冲开。

【徽菜】--鸳鸯土豆泥

8、8
倒入锅中翻炒,炒至浓稠即可。

【徽菜】--鸳鸯土豆泥

9、9
盛出来晾凉。

【徽菜】--鸳鸯土豆泥

10、10
锅里放油。

【徽菜】--鸳鸯土豆泥

11、11
放入土豆泥、胡萝卜汁、盐、味精翻炒至浓稠即可。

【徽菜】--鸳鸯土豆泥

12、12
盛出来晾凉备用。

【徽菜】--鸳鸯土豆泥

13、13
两味拼成太极图形装入盘中。

【徽菜】--鸳鸯土豆泥

14、14
用黄瓜切成细丝,摆入盘子边周围即可。

【徽菜】--鸳鸯土豆泥

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