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清香柔软艾草双色花卷

时间:2024-10-12 12:59:38

1、先把白面团材料入面包机中,揉出粗膜后加入黄油,待黄油完全吃进面团中后,转高速打出面筋能拉出透明薄膜即可。

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3、白面团和艾草面团放在盒中饧10分钟。

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5、将白面片折叠后放一旁,把艾草面团擀成和白面片同样大小,在白面皮上抹少许凉水,把健佃罄垅艾草面片摞在上面,再用擀面杖轻轻擀平,使两片贴合紧密。

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7、用利刀分成大小均等的小卷卷。

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9、两手揪住两头向外轻轻拉长,再随意一扭,两端在底部捏严就成了一个双色花卷生坯。

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