怎样做油炸豇豆

豇豆洗干净，切成长条，水开后放入豇豆，煮熟捞出，放凉备用，碗中打入两个鸡蛋，加入一小碗面粉，然后搅成面糊，接着再放入豇豆，裹匀备用，锅中放入油，油热后，倒入豇豆，炸至金黄色，然后捞出来，最后撒上烧烤蘸料就可以了。