茴香饼的做法

1、1准备好茴香。

2、2准备一碗面粉。

3、3茴香择去根部洗净。

4、4洗好的茴香切细。

5、5切好的茴香放到一个大碗里。

6、6倒入面粉。

7、7加入适量水，少量盐搅拌均匀。

8、8热好锅，刷一层油，将调好的糊用勺子舀到锅内摊平。

9、9煎好一面后换另一面煎至透明变色即可。