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怎么做土豆烧牛肉

时间:2026-02-15 14:16:55

1、锅中烧水 下入牛肉 葱姜 料酒 煮出浮沫;

锅中放油下入冰糖 煮出糖色;

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2、放入焯水的牛肉翻炒上色 再加入葱姜蒜 干辣椒 香叶  花椒 开水;

再放入盐 鸡精 十三香 生抽 蚝油盖盖煮45分钟;

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3、再放入土豆炖煮10分钟;

最后收汁即可;

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