快速简单鸡蛋面

1、鸡蛋打碎在碗里用筷子搅拌均匀。

2、上锅加油，把葱花加入锅里炒出香味加入水，《开水凉水都可以，要想快就加开水》水沸加入挂面。

3、大约3分钟后加入搅拌好的鸡蛋，停火就可以了。