鸟巢蛋饼的做法

1、土豆去皮洗干净切丝或者插丝切好的土豆丝用清水洗两遍

3、蛋清和蛋黄分离开土豆丝加入胡椒粉 盐 蛋清 搅拌均匀

5、中间留空放入蛋黄煎至两面金黄