1、玉米从玉米棒上掰下来,清洗干净
2、准备蒜1瓣、火腿肠2根,冰糖3粒
3、火腿肠切粒,蒜切末
4、玉米清水煮沸后,沥干待用。
5、食用油入锅加入蒜末火腿肠粒冰糖粒翻炒
6、泛黄后,加入玉米粒大火翻炒
7、5分钟后熟透装盘食用。