黑芝麻千层糕的做法

1、黑芝麻在平底锅中炒出香味，放凉备用

3、l水溶解50g马蹄粉，搅拌均匀后滤渣，得到生浆 黑芝麻汁加白糖煮至融化，关火倒入半杯生浆搅拌，形成煳状后倒回剩余生浆中搅拌均匀，黑芝麻生熟浆完成

5、锅中水开后放入模具，先倒入两勺黑浆，中火蒸五分钟，凝固后再倒入两勺白浆，中火蒸五分钟，以此类推 最后一层蒸8分钟左右，保证千层糕整体熟透

7、完全冷却后脱模，这时候切块也会十分平整 香喷喷的黑芝麻千层糕，可以开吃啦