西红柿牛腩的做法

1、牛肉焯水，西红柿切丁

2、起锅烧油放西红柿丁

3、放水，加入葱姜蒜，少许生抽，少许十三香，水烧开

4、水烧开放焯好的牛肉，先大火炖

5、放适量盐转小火炖，这时候可以感觉个人喜好考虑放不放一起切好的西红柿做点缀，放香菜出锅即可

6、出锅