1、先将烟肉切小片，洋葱切丁，葱切花
2、意大利粉煮熟透，过冷水沥干
3、将牛油烧热，放入洋葱、烟肉、蒜蓉炒熟后，再将意大利粉落锅一起翻炒，放入盐、胡椒粉及芝士粉，最后炒好意大利粉上盘，上面加葱花，即可享用
