1、 确定选择合适的品种：根据不同的地理位置和栽培模式，可以选择不同的葡萄品种。在选择品种时，要注意根据当地的气候和土壤条件进行选取。
2、 构建大棚：为了保证葡萄的生长和发展，必须搭建大棚，并在大棚内设置有效的降温、防虫、透光等设施。
3、 土壤处理：保持土壤的排水性、肥力和通气性。在秋季进行大棚内地块的耕翻和施入适度量的基础肥，但是避免施入过量的氮肥。
4、 技术要领：对于大棚葡萄的种植，在尽可能的掌握养殖技术方面，主要包括有选良种，清洗消毒，剪枝培训，掐牙疏果等技术。
5、 种植时间：葡萄幼苗应在春季2月中旬至3月下旬进行育苗，并在4月上旬将移栽苗火炬针基质，在葡萄种植的过程中要保持空气温度和地温的适当。（只作为参考时间）
6、 养护管理：需要注重灌溉、排水、喷洒农药等基本的管理工作。葡萄的生长习惯是喜欢丰富的土壤和充分的阳光、充足的水分和营养物质，定期剪枝和定期施肥等都是不可少的。
7、 采摘时间：如果一切正常，大棚葡萄在第二年秋天即可开始网络，并于次年夏末秋初达到丰收期。