爽脆拌紫甘蓝

1、紫甘蓝切细丝；

2、加盐拌匀；

3、用手揉搓之后，腌制10分钟；

4、挤去杀出的水分；

5、添加香醋和糖；

6、添加一点点香油拌匀；

7、吃时撒上熟芝麻即可。