如何制作酱汁黄瓜

1、将黄瓜切片

2、小葱切段，小辣椒切段，备用

3、调灵魂酱汁：一勺耗油，两勺酱油，一勺甜酱，两勺麻汁，一勺白糖，少量盐搅拌

4、两个鸡蛋打散备用

5、热锅冷油，放入小葱和辣椒

6、倒入酱料，熬制图中浓稠状即可

7、放入黄瓜，使酱汁将黄瓜包裹均匀即可，迅速出锅

8、将鸡蛋翻炒至两面金黄

9、撒上蒜沫就可以吃了（不吃蒜的也可以不加）