怎样做油炸毛豆

毛豆剪去两头，加盐，放入锅中，煮熟捞出。

毛豆剥粒，加入马铃薯淀粉，水，酱油，搅拌。

锅中放油，下入毛豆，盛出装盘，撒盐。