1、把羊肉焯水，可以焯两次。洗净。可以放一个胡萝卜一起焯，焯完胡萝卜不要。
2、放姜葱，把羊肉诉贪煮烂，拆骨。
3、把甘蔗去皮裹侮码、洗净。纵向破开。红枣用剪子剪几片。黄芪、当归用清水泡半小时。
4、将羊肉汤加水，将全部原料和羊肉一起下锅，大火煮开后，放黄酒，中火烧半小时。
5、放入胡椒粉，关火起锅。
6、在汤碗里放入芫荽，和盐。羊肉沾调料吃。炼戴
1、把羊肉焯水，可以焯两次。洗净。可以放一个胡萝卜一起焯，焯完胡萝卜不要。
2、放姜葱，把羊肉诉贪煮烂，拆骨。
3、把甘蔗去皮裹侮码、洗净。纵向破开。红枣用剪子剪几片。黄芪、当归用清水泡半小时。
4、将羊肉汤加水，将全部原料和羊肉一起下锅，大火煮开后，放黄酒，中火烧半小时。
5、放入胡椒粉，关火起锅。
6、在汤碗里放入芫荽，和盐。羊肉沾调料吃。炼戴