1、首先米饭准备好。
2、胡萝卜去皮洗净后，切片，猪肉切厚片。
3、猪肉放到调料里腌制一个小时（调料是大蒜粉、洋葱粉、盐、味精、辣椒粉、淀粉，具体用量食材中写了，大家一次性调好，可以用2~3次）
4、锅中放油，油热后，放入胡萝卜和肉煎一会儿。
5、碗里剩下的腌料，倒入适量水，搅匀。倒入锅中，直到收好汁。
6、盛出，放到米饭上，锅里会有料汁，用铲子盛出，淋在米饭上很入味儿，所以别浪费了。
7、锅中放少许油，炒玉米粒。
8、放入水和蚝油，炒至收汁即可。
9、成品图。
1、首先米饭准备好。
2、胡萝卜去皮洗净后，切片，猪肉切厚片。
3、猪肉放到调料里腌制一个小时（调料是大蒜粉、洋葱粉、盐、味精、辣椒粉、淀粉，具体用量食材中写了，大家一次性调好，可以用2~3次）
4、锅中放油，油热后，放入胡萝卜和肉煎一会儿。
5、碗里剩下的腌料，倒入适量水，搅匀。倒入锅中，直到收好汁。
6、盛出，放到米饭上，锅里会有料汁，用铲子盛出，淋在米饭上很入味儿，所以别浪费了。
7、锅中放少许油，炒玉米粒。
8、放入水和蚝油，炒至收汁即可。
9、成品图。