如何制作肉沫蒸蛋羹？

1、把猪肉跺成肉沫，小葱切段。

2、鸡蛋打到打到碗里打均匀。

3、倒入温水。

4、搅拌均匀。

5、倒入容器中，用保鲜膜封口，放入锅内蒸20分钟。

6、在蒸蛋的同时把肉沫倒进锅里，放入生抽、料酒搅拌均匀。

7、再放入葱花。

8、将蒸好的蛋羹取出，去掉保鲜膜。

9、把炒好的肉末倒入蛋羹上面，吃的时候拌匀即可。

10、总结：鸡蛋羹是一款非常美味的食物，按照上面的步骤认真操作，你一定能做出美味的食物，祝你成功！