1、红薯,紫薯,香芋,去皮切大块,放高压锅隔水蒸25分钟

3、红薯先压成比较细腻的泥,可以加一些细砂糖,也可以不加,个人口味在加入适量糯米粉,一把一把的慢慢加,先加一把揉散再加一把再揉散,如果比较干可以加一点点水(只能加一点点一点点加,因为红薯蒸出来比较稀)揉啊?揉啊,感觉有黏度,可以先试着搓一个小球球 能够搓出来很光滑就可以了

5、这是搓好的香芋地瓜丸,多的红薯泥可以直接搓成圆球,炸来也好吃,多的芋泥可以做汤圆馅,也可以做酥饼,(放冰冻)

1、红薯,紫薯,香芋,去皮切大块,放高压锅隔水蒸25分钟
3、红薯先压成比较细腻的泥,可以加一些细砂糖,也可以不加,个人口味在加入适量糯米粉,一把一把的慢慢加,先加一把揉散再加一把再揉散,如果比较干可以加一点点水(只能加一点点一点点加,因为红薯蒸出来比较稀)揉啊?揉啊,感觉有黏度,可以先试着搓一个小球球 能够搓出来很光滑就可以了
5、这是搓好的香芋地瓜丸,多的红薯泥可以直接搓成圆球,炸来也好吃,多的芋泥可以做汤圆馅,也可以做酥饼,(放冰冻)