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手工阿胶糕的做法

时间:2024-10-16 12:57:02

1、打开一盒250克的东阿阿胶 打粉、或者在药店买的时候叫他们帮着打好粉,一定选东阿阿胶,生产地址是阿胶街78号的 最正宗

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2、打粉后

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3、核桃炒熟或者烤箱上下火150度 5分钟

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4、红枣切片

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5、黑芝麻炒熟、放入无油的锅里 炒熟,大概5分钟 尝一下口感

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6、黄酒阿胶粉 冰糖粉下锅熬

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7、熬制挂旗、

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8、放入辅料,枸杞、红枣 核桃 翻匀 在放黑芝麻 翻匀即可

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9、拌匀后盛入摸上香油的保鲜盒 压实 放入冰箱冷藏24小时

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10、倒出后这样滴

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11、倒出 切片。由于是无任何添加剂的 所以需放冰箱冷藏 一天一片就行 经期停用,这一盒阿胶块熬好后出2斤多阿胶糕。 能吃2个多月

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12、切片

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