大连焖子的做法

1、称量红薯淀粉

3、搅拌均匀

5、会慢慢出现固体，继续搅拌

7、在准备盛放淀粉块的容器内，涂抹食用油，最好是无味的油，比如玉米油。

9、将冷藏好的粉块倒扣在案板上

11、不粘锅倒入植物油，放入焖子块小火煎

13、将大蒜切碎，加水，放入味素调匀