卤蛋和卤香干的制作

1、准备好佐料，鸭蛋洗净，煮熟。

剥去外壳备用。

2、所有调味料放入锅中。

放入剥壳的鸭蛋，加水至没过鸭蛋，慢炖4-5个小时，入味即可。

捞出来，就可以开吃了。

1、准备好食材：豆干，生抽，浓汤宝

2、炖锅里加入半锅水，将卤料放入汤内。

3、豆干表面滑刀，将香干放入卤水中，加入适量生抽、盐。