黄蔗糖乡村蛋糕

1、准备好各项原料，烤箱预热至180度

3、将鸡蛋与黄蔗糖、细砂糖加入搅拌碗，隔热水加热至40度左右

5、将蛋液高速打发约4分钟，蛋糊细腻顺滑

7、加入溶化的黄油，搅拌均匀。注意要搅拌均匀，防止黄油沉淀

9、搅拌至看不见干粉后继续搅拌30-40次

11、从烤箱取出后立即脱模，晾凉。