爆炒狗肉做法

1、青椒洗净切成小片

2、狗肉先用高压锅压熟,再切成小块

3、锅烧热,先不要放油,把青椒放进去煸炒

4、炒至青椒变软,再放油,盐翻炒

5、放蒜蓉

6、放狗肉同炒

7、放味精调味即可起锅