巴斯克奶油奶酪蛋糕怎么做？

1、鸡蛋和蛋黄混合，搅拌均匀。

2、奶油奶酪软化。

3、加入白糖，搅拌均匀。

4、倒入蛋液，搅拌均匀。

5、加入柠檬汁，搅拌均匀。

6、加入玉米淀粉，搅拌均匀。

7、加入淡奶油，搅拌均匀。

8、倒入模具，排气。

9、放入烤箱中，210度，烤25分钟。