1、红花、菊花洗净,去杂质。
2、粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。
3、把粳米放入锅内,加入约1000毫升冷水,置旺火上烧沸。
4、再用小火熬煮至八成熟时,加入红花、菊花、白糖搅拌均匀。
5、继续煮至粥熟,即可盛起食用。