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羊肉火锅不能放什么配菜吃羊肉火锅有哪些禁忌

时间:2024-11-08 06:03:47

1、醋,羊肉不能和醋一起吃,很多人吃什么都喜欢加点醋,喝羊肉汤的时候也要放醋,认为这样才够味。羊肉性热,而醋与寒性食物搭配最好,如大闸蟹,与热性的羊肉不适宜。  

2、南瓜,羊肉不要和南瓜一起吃,会发生黄疸和脚气病。  

3、栗子,羊肉不能和栗子一起吃。两者一起炖或者炒都不适宜,因为两者一起回引起消化不良,有时还会引起呕吐。

4、茶,吃完羊肉后不宜马上喝茶。羊肉中蛋白质很多,茶叶中有较多的鞣酸,两者相遇产生鞣酸蛋白质,容易引发便秘。这个原理就和在牛奶中放茶叶一样,所以吃羊肉火锅最好喝点黄酒、酸奶,不要喝王老吉。

羊肉与乳酪—同食伤五脏

羊肉与醋—同食伤心脏

羊肉与半夏—同食影响营养成份吸收。

羊肝与红豆—同食会引起中毒。

羊肝与竹笋—同食会引起中毒。

羊肉与田螺—同食积食腹胀

羊肉与西瓜—同食伤元气

羊肉火锅不能放什么配菜吃羊肉火锅有哪些禁忌

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