怎样做小鱼美味好吃

1、将300g小鱼处理干净洗好备用；

2、将5g姜去皮切成沫备用；

3、将5g葱洗净切好备用；

4、将40g香菜洗净切好备用；

5、将干辣椒3g洗净切好备用；