1、猪肉馅烧饼食材---面粉。
2、猪肉馅烧饼食材---猪肉馅。
3、猪肉馅烧饼食材---白芝麻。
4、先把300克面粉加入30度左右水加入酵母和成稀一些的面团醒发。
5、在等待面发的时候把葱花、姜丝切好和盐调料放入肉碗中。
6、然后搅拌均匀后放入少许油搅拌均匀即可。
7、面团放入温暖处醒发至2倍以上。
8、然后分两次放入150克面粉揉面。
9、揉好的面团醒发10分钟左右，擀成薄片，抹上油酥，撒上少许盐。
10、然后卷成长条。
11、然后切成均匀的9份，把两边边往后面捏严实。
12、然后用手按扁成饼状，放上猪肉馅，包成包子。
13、然后全部按扁。
14、然后在饼表面刷上水。
15、然后再沾上芝麻，然后把沾好芝麻的饼放入温暖处醒发10-20分钟涨发好。
16、烤箱预热，放入烤箱200度烤20-25分钟即可。
17、做好的烧饼出来稍微晾一下。
