嫩滑酥脆原味蛋挞

嫩滑酥脆原味蛋挞，外面的挞皮一层一层，酥酥脆脆嘀，中间蛋液甜甜嫩嫩滑滑的，像是水蒸蛋，但却比水蒸蛋好吃

食材

蛋挞皮 6个

淡奶油 100ml

鲜牛奶 50ml

鸡蛋黄 2个

糖粉 16g

炼乳 1小勺

嫩滑酥脆原味蛋挞

1、加入糖粉，搅拌均匀

2、最后倒入蛋黄，彻底搅打均匀

3、过筛3次，将杂质滤除

4、蛋挞皮取出，放金盘中，倒入挞液

5、烤箱预热，220度，中层，15-20分钟，表面上色即可

6、香滑酥脆的蛋挞来了