1、首先我们把肉切成细丝；
2、现成的酸菜置于盘中备用；
3、锅中倒油烧热放入姜丝蒜在放入切好的肉丝；
4、待肉丝炒变色加入酸菜炒至肉熟；
5、煮面捞到盆里带点汤；
6、加入酸菜肉丝葱丝加醋搅拌即可食用了，谢谢大家！