自己动手炸薯条

1、首先将土豆去皮 切粗条 放入清水浸泡

2、锅中倒入小半锅清水 水开时下入土豆条 煮至变色 捞出 晾干

3、准备半锅油 烧热 下入土豆 炸至金黄色捞出控油 装盘想用即可