辣酱烧带鱼——舌尖上的家常味道

1、起油锅，爆香姜片。

2、码入带鱼开始煎制。

3、把带鱼煎成两面金黄。

4、加适量的水。

5、加1勺辣酱、少许盐炖煮带鱼。

6、大火炖煮入味。

7、直到收干汤汁，带鱼炖熟即可。

8、装盘。美美食用吧。