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怎么做鲜虾汤面

时间:2022-08-06 20:02:12

大家好,我是“821819013an”今天为大家带来关于“怎么做鲜虾汤面”的经验知识,现在让我们一起来看看吧,希望可以帮助到有需要的朋友。

食材

鸡蛋挂面400克

鲜虾I20克

清汤800克

方法/步骤

1、将鲜虾剥壳去肠杂,用盐水洗过,清水冲洗,放人碗中,加入少许淀粉拌匀。

怎么做鲜虾汤面

2、将笋肉洗净,斜切片;四季豆去筋蒂,切段;姜洗净切末。

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3、炒锅置火上烧,放人植物油,油熟后放入虾修革鹣亟仁、笋片、四李豆煸炒,放人料酒、精盐、白糖、味精,淋点鲜汤,炒熟即可。

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4、将清汤倒人锅内,置旺火上,放人姜末、芝麻油、精盐、味精、胡椒粉,调好口味,烧开即可。

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5、将面条放人沸水锅中煮熟,用冷水过凉,再用佛水浸热,捞出沥水,分别盛人碗中,浇上拾什猎雄烧好的清汤,盛上炒好的虾仁、笋片、四季豆,即可食用。

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关于“怎么做鲜虾汤面”的经验知识到此就分享结束了,内容仅供参考,希望对大家有所帮助。

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