大家好，我是“821819013an”今天为大家带来关于“怎么做鲜虾汤面”的经验知识，现在让我们一起来看看吧，希望可以帮助到有需要的朋友。
食材
鸡蛋挂面400克
鲜虾I20克
清汤800克
方法/步骤
1、将鲜虾剥壳去肠杂，用盐水洗过，清水冲洗，放人碗中，加入少许淀粉拌匀。
2、将笋肉洗净，斜切片;四季豆去筋蒂，切段;姜洗净切末。
3、炒锅置火上烧，放人植物油，油熟后放入虾修革鹣亟仁、笋片、四李豆煸炒，放人料酒、精盐、白糖、味精，淋点鲜汤，炒熟即可。
4、将清汤倒人锅内，置旺火上，放人姜末、芝麻油、精盐、味精、胡椒粉，调好口味，烧开即可。
5、将面条放人沸水锅中煮熟，用冷水过凉，再用佛水浸热，捞出沥水，分别盛人碗中，浇上拾什猎雄烧好的清汤，盛上炒好的虾仁、笋片、四季豆，即可食用。
关于“怎么做鲜虾汤面”的经验知识到此就分享结束了，内容仅供参考，希望对大家有所帮助。