番茄酱怎么做

1、首先将西红柿顶部用刀划十字，底部去蒂。

2、接着锅中水烧开，放入番茄烫一分钟，捞出去皮。

3、将西红柿切碎，然后将西红柿放入锅中。

4、加入冰糖、柠檬汁，煮半小时收汁，加入盐调味，搅拌均匀即可。