鸡蛋虾肉卷的做法

1、食材：虾，西兰花，胡萝卜，鸡蛋。

2、 把所有食材剁碎备用。

3、鸡蛋放在碗里搅拌好。

4、 放在电饼档或是平底锅做成鸡蛋皮。

5、 剁碎的食材里面放入少许盐，也可以放入几滴柠檬汁去腥，滴入几滴油。

6、 然后卷成这样，接着放入蒸锅蒸30分钟。

7、 蒸好后的样子。

8、然后把蛋卷切成一小块一小块就可以开吃了。