结石病人应该忌吃哪些食物，对于胆结石的饮食问题下面有几点建议希望大家能多多参考下。 ①胆结石患者还应注意烟酒等一些有刺激行的都不要沾染，烹调食物少用煎、炸，多采煮、炖、清蒸的方式。
②结石患者对脂肪的摄入也要适当限制，不能吃脂肪含量多的高汤及美乃滋的食物。牛奶只可饮用脱脂牛奶。高糖分的食物或加工食物也不能食用。不能吃易产生气体的食物，如：马铃薯、甘薯、豆类、洋葱、萝卜、汽水饮料，以及酸性的果汁、咖啡、可可等
③限制胆固醇的摄取量。少吃动物内脏、蛋黄等含高胆固醇的食物。晚上不要熬夜,俗话说病三分治，七分养，平时要注意饮食及生活习惯的调整。
④在水果营养方面，胆结石吃什么好呢?专家建议不宜吃凉性好寒性中的水果：少吃西瓜、香蕉、梨等水果，以及冷饮等生冷性寒之物。
像胆结石这样的疾病，算不上大病，却很难治，这时候我们需要采取怎样的办法呢？首先要了解的一点就是胆结石治疗的重点和根本就是排石，而彻底排石的方法是什么呢？有患者说胆结石要排石中药效果好。 家住古城开封的颜女士是一名司机，由于工作性质的原因，颜女士在长时间坐着的工作形势下导致了胆结石的形成，而还有一点原因就是我们从颜女士丈夫口中了解到颜女士长时间的工作过程中，早餐很少吃，每天都是拿面包垫着，而且营养上面也都没有跟上，从颜女士丈夫口中胆病专家对颜女士的病情有所关注，又晓得了颜女士的发病症状，在一系列的了解之后，胆病专家建议其丈夫为她订购三个疗程的胆清强磁贴，用后绝对会有很好的效果。而且胆清是纯中药的外用贴剂，没有毒副作用且不耽误颜女士的生活和工作。胆病专家指出：要想病好的关键一点就是颜女士需要调理和控制胆结石病情，饮食方面要多多注意等。 后来在使用了不到三个疗程后，颜女士的老公再次拨打了胆清专家热线，说已经带着妻子去了医院做了B超检查，结石已经全部排除，真的是很感谢胆清，他说胆结石胆结石要排石中药效果好。