阿胶糕的做法

1、把黄酒倒入阿胶块中浸泡3天！

3、把泡好的阿胶，倒入不粘锅里，用大火煮开，再关最小火，一锂淅铄旰直熬制阿胶挂旗！期间要不断地用勺子搅拌，以防粘锅！

5、首先倒入核桃仁，搅拌均匀！

7、倒入红枣片，搅拌均匀！

9、最后倒入黑芝麻，搅拌均匀，黑芝麻一定要在最后一步加入噢！

11、家里没有模具，临时用月饼盒子充当模具定型记得模具要刷油，以方便脱模！静待冷却定型！