如何做清蒸鳕鱼

1、姜切片，葱切段

2、将料酒倒入鳕鱼片中，撒适量盐抹匀，腌制半小时

3、腌制好撒入适量黑胡椒

4、然后均匀放上姜片

5、腿片和葱段

6、放入烧开的蒸锅，大火10分钟就可以啦