1、锅中加入少许的食用油，中火加热至6成热。
2、将凉透的煎饺放入锅中。
3、中小火煎至底部金黄。
4、往锅中加入少许的开水。
5、盖上锅盖，大火烧一分钟。
6、然后再将饺子翻过来，煎至其它面金黄即可。
7、装盘出锅即可享用了。
