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东北梅干菜扣肉的做法
时间:2024-10-13 09:18:47
1、五花肉洗干净,用开水煮10分钟
2、肉皮抹上蜂蜜,然后放在油锅里炸5分钟,炸到肉皮起泡泡即可
3、肉凉凉,然后用刀切拨片,放在梅干菜上,肉上边撒上豆豉葱姜蒜。放到蒸锅里蒸,大约蒸1小时即可。
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