美味佳肴——红油金针菇

1、金针菇去尾洗净，在沸水中焯一分钟取出控水

2、蒜切粒，葱切粒

3、兑入上面说到的调料（生抽、香油、红油、食盐、醋、白糖）

4、浇在金针菇上

5、拌匀即可享用