紫薯苹果酒酿羹

1、首先把紫薯洗净后蒸熟后切成小丁，苹果洗净后切成小丁，酒酿盛到碗里备用。

3、这个时候在沙锅里加入酒酿。

5、撇去沙锅上面的浮沫后，盖上锅盖煮5分钟左右。

7、看见锅中汤汁变得浓稠时加入切好的紫薯块。

9、大火继续煮1分钟左右即可关火。