1、寻找你喜欢的茶。尽管许多研究都专注在绿茶，但寻找一个你喜穹梦忡荀欢喝的茶（绿茶或其它茶）非常重要。 有些绿茶味道浓烈，如果你不习惯那种味道可能讵畿缤耒会不喜欢，但大多数绿茶口味怡人，即使初喝绿茶者也会喜欢。这里有你可以尝试的一些选择：调味绿茶。绿茶和白茶（也具有抗氧化特性但价格较贵）均有许多口味。为取得最佳效果，你可考虑选择含咖啡因的绿茶或白茶（研究显示含咖啡因的茶能燃烧最多的卡路里）。下面列出几种绿茶：平水珠茶：浙江独有的传统名茶，素以形似珍珠、色泽绿润、香高味醇的特有风韵而著称于世。熙春茶：清明后谷雨前采制的茶叶。雨前茶虽不及明前茶那么细嫩，但由于这时气温高，芽叶生长相对较快，积累的内含物也较丰富，因此雨前茶往往滋味鲜浓而耐泡。龙井茶：色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。沉香茶：泡出来就满室溢着浓郁的芳香，且香气摄人，茶色呈淡淡的金黄，口感温润软滑，有点淡甜味。碧螺春：柔滑的口感、雅致的茶香、清澈的茶色，让这款绿茶举世闻名。碧螺春条索紧结，蜷曲似螺，边沿上一层均匀的细白绒毛。抹茶：用天然石磨碾磨成微粉状的、覆盖的、蒸青的绿茶。古丈毛尖：采制精细，条萦紧结，或弯而似鱼钩，或直而如标枪，以色泽翠绿、白毫显露、汤色黄绿明亮、滋味醇爽、回味棉甜悠长、香高持久，耐冲泡等显著内质特点而久负盛名。煎茶：一种加工绿茶，先经熏蒸，然后将茶叶捻成为卷状，经过烘干制成。由于煎茶用蒸青的制作工艺，所以色泽更接近茶叶天然本色，更青绿一些。煎茶外观呈翡翠般的青绿色，口感甘甜、略有涩味。玄米茶：用绿茶混入了日本炒玄米冲泡而成。所以玄米茶中既有绿茶的香气，也有炒玄米的米香。玉露：色泽翠绿，味甘，并由海苔香气。焙茶：比起其它茶种口感较为清爽。花草茶。从辛辣橙味到茉莉花香，花草茶具有多种甘美味道。南非的路易波士茶（不经过杀青，经过发酵过程再干燥的茶叶）也是花草茶的另一好选择。由于花草茶通常都不含咖啡因，你可在晚上或是喝咖啡因茶的间中饮用。红茶。红茶和绿茶来自同一棵植物，但生产过程不同。因此，帮助你减肥的化学物质（茶黄素和茶红素）更加复杂。红茶还是含有这两种物质，只是这两种物质越简单才越好。换言之，绿茶可能让你瘦得更快，但两种茶均对身体好。[1]尽管有不含咖啡因的红茶，但多少还是会残留少许咖啡因，可能会影响你夜晚入眠状况。乌龙茶据称能提高新陈代谢高达10%，而绿茶仅能提高4%新陈代谢。但是两种茶都非常好。
3、检查成分标签。市面上有那么多的茶，让人难以知道要从何开始。最好就是检查茶叶包装后的成分列表。如果添加了糖或甜味剂，把它放回货架上，切勿购买。这并不表示你必须避免调味绿茶。是的，有些调味绿茶加了糖，但也有的没有加糖。如果你能坚持选择全天然成分的茶，对你的身体和腰围更好。
