怎么晒苦瓜干是绿色的

1、把新鲜的苦瓜洗干净晾干。

3、加少量食盐充分搅拌均匀，将苦瓜片放到蒸笼上面，稍微加热一下，等到五分熟之后取出来放到布上，然后再放到通风的地方，完全晾干