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豇豆素炒茄条
时间:2024-11-18 06:15:45
1、豇豆择好,洗净后切成段,入沸水焯2分钟。
2、茄子洗净,去蒂,切成长条备用。
3、锅内放少许油,放入葱花蒜末炒香,放入茄子豆角翻炒至断生。
4、倒入生抽翻炒均匀,出锅撒上味精。
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