如何制作杏鲍菇炒牛肉粒

1、杏鲍菇/牛肉/青红辣椒 切粒

3、加入适量老抽提色，盛出备用，杏鲍菇加热后会渗出水份，可以把部分汤汁倒掉。

5、再倒入刚刚炒好的杏鲍菇粒