凉拌菜的家常做法

1、主料全部切丝，焯水断生，，

2、放到冰水里浸泡一会几，捞出控水备用

3、调碗汁，把蒜捣成泥，再同辅科一起拌匀

4、口味如何?也可加减辅料哦