西瓜皮饮的介绍

1、西瓜皮洗净去掉红瓤，切成小片，准备好糖；

2、放入搅拌机里 加入糖和一点水继行搅打；

3、把打碎的西瓜皮汁过筛，过滤出皮渣用勺子按出水分【也可以用干净的纱布过滤】；

4、滤出的汤汁静止20分钟，消除表面的沫子；

5、倒入容器放入冰箱冷藏即可。